① はじめに
「最近、疲れがとれにくい」「お肌の調子が気になる」「健康的にダイエットしたい」――そんな方におすすめなのが、レモン酢。
市販の酢ドリンクよりもずっとお得で安心！今回は、レモン酢の健康・美容効果と、おうちで簡単に作れるレシピをご紹介します。
② レモン酢の効能とは？
レモン酢は、レモンの栄養と酢のパワーが一度にとれる万能ドリンク！以下のような効果が期待されています。
✔ レモン酢の主な効能
- 疲労回復：クエン酸がエネルギー代謝をサポート
- 美肌効果：ビタミンCがコラーゲン生成を促進
- 脂肪燃焼・ダイエット：酢のアミノ酸が脂肪分解を助ける
- 便秘解消：腸内環境を整え、デトックス効果
- 高血圧・血糖値の改善：酢の働きで生活習慣病予防に
③ レモン酢の材料
🍋 材料（保存瓶500ml分）
- 国産レモン：2個（無農薬がおすすめ）
- 酢（米酢またはリンゴ酢）：400ml
- はちみつまたは氷砂糖：100g〜150g（好みで調整）
- 保存用のガラス瓶（煮沸消毒しおく）
④ 作り方
🔧 作り方手順
- レモンはよく洗い、輪切りまたは半月切りにする（種はできるだけ除く）
- 煮沸消毒した瓶に、レモン → はちみつ → レモン……と交互に重ねる
- 最後に酢を注ぎ入れて、ふたを閉める
- 冷暗所または冷蔵庫で保存。翌日から飲めるが、3日〜1週間置くと味がなじむ
⑤ 完成＆飲み方
🥄 飲み方・使い方
- 水や炭酸水で割って：レモン酢ドリンクに（1日大さじ1〜2杯が目安）
- ヨーグルトやサラダにかけて
- 肉や魚のマリネに使っても爽やか！
※ 酸が強いので、空腹時や一気飲みは避けましょう。
⑥ まとめ
レモン酢は、簡単・おいしい・ヘルシーの三拍子がそろった、毎日の習慣にぴったりの健康アイテム。冷蔵庫で1〜2ヶ月保存可能なので、常備しておくと便利です。
季節の変わり目や疲れやすい時期に、ぜひレモン酢生活をはじめてみてくださいね！
